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ガスクロマトグラフィーでカルーアミルクのエタノール度

締切済

  • 質問者：けみこ
  • 質問日時：
  • 回答数：1件

こんにちは。
ガスクロマトグラフィーでカルーアミルクのエタノール度を調べる実験なのですが、
前処理としてどのようなことをすればよいのでしょうか？
砂糖や脂肪や沢山入っているのが想像できるのですが。。。。そこからが思いつきません。

宜しくお願いします。

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A 回答 (1件)

No.2

ソックスレー抽出は☓



蒸留すれば良い。酒類のアルコール分析に関しては国税庁で規定している。もっとも、蒸留後、浮標でだが。
いきなりパージ＆トラップでも可能かな。
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この回答へのお礼

ありがとうございます。参考にさせていただきます。

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お礼日時：2023/05/30 17:29

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