アプリでもっと教えて！goo

うちのカレーにはこれが入ってる！って食材ありますか？

あなたが知っている梅干しの漬け方を教えて下さい。おいしい梅干しの漬け方を教えて下さい。

締切済

質問者：QRコードはこちら
質問日時：2023/06/08 17:45
回答数：2件

あなたが知っている梅干しの漬け方を教えて下さい。
おいしい梅干しの漬け方を教えて下さい。

この質問への回答は締め切られました。

質問の本文を隠す

回答 (2件)

最新から表示
回答順に表示

No.2

回答者：ご意見をお願いします。
回答日時：2023/06/08 18:37

https://www.kyounoryouri.jp/recipe/19698_%E6%A2% …

結構手間がかかりますが、土用干しをして始めて「梅干し」です。土用干しをしないものはただの「梅漬け」です。梅干しを壺などで何年も寝かせてると絶品です。「梅漬け」を何年も寝かせると傷むだけでうまくはなりません。違いは歴然です。

- 1
- 件

この回答へのお礼

ありがとうございました。

お礼日時：2023/06/08 22:05

No.1

回答者：ご意見をお願いします。
回答日時：2023/06/08 18:00

しっかり土用干しをしてから漬け直すことです。

- 0
- 件

この回答へのお礼

土用干しのやり方を教えて下さい。

お礼日時：2023/06/08 18:29

お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう！

質問する（無料）

似たような質問が見つかりました

食べ物・食材梅干しを天日干しする時にわからないことがあるので教えて下さい。初めて漬けた梅干しを天日干しにする 5 2023/07/23 08:20
食べ物・食材自家製の昔ながらの梅干しが酸っぱい＜塩っぱいになってしまいます。酸っぱい梅干しにしたいです 6 2022/07/30 17:18
その他（料理・グルメ）梅干しを漬けて梅酢が上がりすぐ食べられるか 1 2023/06/20 17:46
食べ物・食材梅干しの加工会社。 3 2022/09/05 09:16
その他（料理・グルメ）梅干しと醤油の梅漬について 3 2023/07/29 06:59
食べ物・食材梅干し消費 7 2023/01/13 13:33
レシピ・食事梅干しの作り方と蜂蜜漬けについて 1 2022/06/16 02:26
食べ物・食材初めて新生姜を梅酢で漬けました。ネットで色々レシピを見ましたら、其々、塩加減とかが違っていて、少 2 2022/07/30 20:10
お酒・アルコールチョーヤの梅酒って有名ですね梅酒の材料は砂糖とお酒と梅ですが漬け終わった梅はどうしてるのかな？ 4 2023/02/08 19:21
レシピ・食事漬けていた梅を干すには、ちょうどいい時期ですか？ 5 2023/08/07 05:32

関連するカテゴリからQ&Aを探す

ページトップ

おすすめ情報

質問する（無料）

デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング

マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング

おすすめ情報