No.19
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今日のブランチ(我が家はまいにち朝と昼を兼ねたブランチが最初の食事です)は温かい茹で立ての釜玉うどんを食べました♬
自作のサクサク&カリカリ揚げ玉。
卵。
刻み葱。
おろした生の生姜。
ミョウガのスライス。
刻み海苔。
これらが薬味。
濃い目に希釈した温かい創味のツユをかけて。
コレも我が家の定番です❣️
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