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No.6
- 回答日時:
No.4
- 回答日時:
『特撰純米大吟醸 松の翆』
▪︎表千家の茶事で使われる唯一の公式銘柄
▪︎京都の文化を守る一翼を担い、京料理や京懐石など和食との相性を突き詰めた逸品。
▪︎茶懐石料理に最適な少し辛口で綺麗な後味が特徴。
株式会社 山本本家
〒612-8047 京都市伏見区上油掛町36-1
TEL (075)611-0211(代)
No.1
- 回答日時:
意外な場所、埼玉県の銘酒です。
「神亀」の「ひこ孫」がお勧めです。
純米酒しか造らない珍しい蔵本です。
太田和彦著「居酒屋大全」で掲載されて一躍全国区となりました。
この本を読みながら飲むと最高に美味しいです。
https://shinkame.co.jp/category/hikomago/
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