No.3
- 回答日時:
あー、私もそうですわ。
昨日、辛ラーメン食べたんですけど、
そのあと、舌がひーひーする状態が30分ぐらい続きます。
食べられるけど、ギリなんですよね。
1つ少しは辛さを軽減できる方法があります。
白菜をたっぷり入れて煮こむことです。
水分も出るので、単に水で薄めたら味が落ちますけど、
白菜から出る水分なら、薄くなった感覚はなく、
辛さもこころなしか抑えられます。
ノグリは、辛ラーメンのちょっと甘い?版ですよね。
それも無理ですか?
そうなると、日本で普通に売ってる韓国の袋めんで
いけるやつはないかもなあ。
ドンキなど、ちょっと珍しいやつを置いてる店に
いかないと、辛くない韓国ラーメンは
ないんじゃないかなあ。
No.2
- 回答日時:
分かります分かります、辛すぎるけど食べたいんですよね。
キムチ国の人は、マイルドにしたい時には、たまごをぽとんと入れてます。
でもさ、たまご1個ぐらいじゃ私達にはまだまだ辛すぎますよね(泣)
ラーメンとトッポギが合わさったモランボンのを買って来てみました。
どうかな、辛すぎないかな、ドキドキ。
No.1
- 回答日時:
辛ラーメンをアレンジして食べてば、十分においしいです。
まず、麺を茹でるお湯の半分を牛乳にします。
粉末スープは半分だけ使います。
別に、マヨネーズ&味噌(ともに小さじ1杯程度)を茹で汁で溶いて、麺に入れます。
麺が茹で上がったら、いりごまを混ぜます。
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