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No.2ベストアンサー
- 回答日時:
40年前だと1984年ですよね?
既製の業務用醤油ラーメンスープのお湯割りだと思いますよ。
https://www.somi.co.jp/products/ramen_soup.html
スーパーの生麺コーナーのところにスープだけ売ってますので。
No.1
- 回答日時:
レシピじゃないけど
Kook Doの「香味ペースト」
カップに入れて
お湯を注いで
お醤油を一滴くらい
刻んだネギを入れると
ほとんどお店の味ですね
面倒臭い中華などの時に
これがあると
スープの手間が省けます
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