スーパーマーケットの弁当に防腐剤は入っていない？

スーパーマーケットの弁当に防腐剤は入っていない？

No.4 ベストアンサー 回答者： sisann 回答日時： 2024/09/08 06:48

食品に使える防腐剤。

☆安息香酸、安息香酸ナトリウム （安息香酸Na） エゴノキ科アンソクコウノキの樹脂にも含まれますが、現在は化学的に合成されています。 水によく溶け、各種の微生物に対して増殖を抑制する効果があります。 食品のｐＨが低い (酸性が強い）ほど効力が増大します。 使用対象食品：キャビア、マーガリン、清涼飲料水、シロップ、しょう油。

弁当を作るとき上記防腐剤を使用すると食品衛生法違反になるので使えません。醬油に入っているかもしれない防腐剤は残ります。

No.6 回答者： 2347nanasei 回答日時： 2024/09/08 07:12

賞味期限がだいたい翌日になっていると思いますので

入っていないと思います

No.5 回答者： largesnowman 回答日時： 2024/09/08 07:04

基本的には入っているでしょうね。

ただ、お店によっては防腐剤を入れてなお店もあるかもしれないですね。
探せばあるかもしれないです。

No.3 回答者： ピクセル7 回答日時： 2024/09/08 05:52

入ってますよ。

No.2 回答者： かわごえ 回答日時： 2024/09/08 03:42

防腐剤入りの調味料とか使ってるかもね

そのスーパーマーケットとやらへお尋ねを。

入ってたらなんだっちゅうねん。

No.1 回答者： kamiyamasora 回答日時： 2024/09/08 03:39

あるでしょう。

色々食べて相互に消し合って抵抗力も身につけねば。
バランスある栄養・運動で対抗も大事。