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3、4ヶ月前にもらったお米です。食べても大丈夫でしょうか？少し先が黒かったり、黄色かったりしているの

締切済

  • 質問者：ぴぴぴり
  • 質問日時：
  • 回答数：12件

3、4ヶ月前にもらったお米です。食べても大丈夫でしょうか？少し先が黒かったり、黄色かったりしているのですがかびではないですか？

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A 回答 (12件中11～12件)

No.2

  • 回答者： ryuto69
  • 回答日時：

余裕だろ


食べないともったいないオバケ出るぞ
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No.1

  • 回答者： mimon01
  • 回答日時：

黄変米とは、今どき珍しいですね。


ペニシリウム属(Penicillium)のカビによる危害を受けた米ですから、食用には適しません。
着生菌の違いにより、中枢神経系や肝臓障害・腎障害を引き起こす可能性があります。
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