No.3ベストアンサー
- 回答日時:
クッキーは1度焼きで元祖はケーキが化けたもので、ビスケットは2度焼きで元祖はパンが化けたものです、ビスケットは2度焼きですので保存食などにもどうぞ!
また販売されているお菓子での区別は含まれているバターの量でクッキーとビスケットが区別可能らしいです。(表示は%だったかな?)
独り言
アメリカ?のケーキはクッキーの上にクリームフルーツなどがのってたような・・・
ビスケットは航海士が保存食で作ったらしい。
記憶があいまいですが、テレビで最近やってました。
参考までにどうぞ!
No.4
- 回答日時:
お役に立てるかどうかはわかりませんが、面白い関連記事を見付けました、ご紹介します。
ご参照下さいませ。
参考URL:http://www.home-tv.co.jp/entame/gimon/10305/inde …
No.6
- 回答日時:
びすけっとについて。
#3さんの言うとおりビスケットは2ど焼くようです。
語源は、ラテン語の“bis coctus”(ビス・コクトゥス=二度焼く)で、フランス語のビスキュイ“biscuit”も2度焼かれたという意味をもっているということです。
で、2/28はビスケットの日
語源の「二度焼く」の語呂合わせで28日+ビスケットの作り方をオランダ人から学んだ人が、それを手紙した日が、やはり1855年2月28日とされていることから、2月28日をビスケットの日としたということです。(全国ビスケット協会)
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