
No.1ベストアンサー
- 回答日時:
この回答へのお礼
お礼日時:2008/06/05 21:18
早速ご回答下さりありがとうございます。
クープ以外にも色々とパン作りに参考になりそうな良いページを教えて下さって嬉しいです!
これからもパン作り頑張ります。
ありがとうございました~☆
No.2
- 回答日時:
こんにちは
皆さん試行錯誤しているようですね
http://kojiko.blog11.fc2.com/blog-entry-447.html
私はフランスパンの行程に居たことがないので
クープという言葉も始めて聞きました
一つ勉強になりました
がんばってください
この回答へのお礼
お礼日時:2008/06/05 21:15
ご回答ありがとうございました。
クープを知らないのに、わざわざ調べてご回答下さったのですね!
なんて親切な方、感謝します。
教えて頂いたページを参考に頑張ってみます!!
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