「ザボン漬け」の作り方は???

A 回答 (1件)

「土佐文旦の砂糖漬け」の作り方が参考URLにありました。



「ザボン漬け」も“ワタと呼ばれる皮の白い部分を砂糖で煮詰め、
最後にグラニュー糖をまぶしたもの”だということなので
同じような作り方で大丈夫なのでは…?

参考URL:http://www.cityfujisawa.ne.jp/~kawakawa/cake05.h …
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この回答へのお礼

わーい。ありがとうございました!!早速おじいちゃんに教えてきます!!

お礼日時:2001/02/23 19:59

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