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以前『伊藤家の食卓』でやっていた、残りもののご飯で作るアイスクリームのレシピを知っている方、作り方を教えてください。
作ってみた方の感想も聞けると嬉しいです。
よろしくお願いします。

A 回答 (1件)

■材料 (1人分)


残りご飯・・・約お茶碗1杯分
牛乳・・・1カップ
砂糖・・・大さじ3
生クリーム・・・大さじ3
手順
1)ボールに ご飯と牛乳と砂糖を入れ,砂糖が溶けるくらい混ぜる。 
 ご飯は少し暖かい方が砂糖が良く溶けていいらしい。
2)生クリームを入れ軽く混ぜ,ミキサーで1分(ご飯の粒がなくなるまで)3)タッパ-に移し入れ、冷凍庫で3時間。

だそうですが、私は作ったことありません。(うち玄米なの。)
でも以前お米のアイスクリームというのを食べたときは
おいしかったので、多分おいしいんじゃないかと思います。
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この回答へのお礼

どうもありがとうございます。
前から気になっていたので早速作ってみようと思います!
どうもありがとうございました。

お礼日時:2003/02/02 20:37

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