昨日作った煮物 食べても大丈夫ですか?

昨日の朝、「たまねぎ、卵、豆腐、きのこ」を使った煮物を作りました。
食べきれずに半分冷蔵庫に入れておいたのですが、24時間以上経っているので食べれるのか心配です(>_<)
大丈夫でしょうか?

No.2 ベストアンサー 回答者： ookiniera 回答日時： 2009/07/16 10:57

大丈夫です。

わたしなら、食べます。
冷蔵庫に入れているんだから、問題ないでしょう。
心配なら、再度温めるか、レンジでチンしたらどうでしょうか。
レンジのほうが菌の死滅にはいいでしょう。

もっと日にちが、たっていたら、まず、匂いをかぎますね。
卵は食べないかもしれません。ちょっと食べて、変な味がしなければ
食べます。古来より人類はこうして、食事してきました。

もしあたっても、下痢するぐらいですから、腸のクリーニング、便秘には、ちょうどいいじゃないかな＜笑＞

No.7 回答者： pinaisa-la 回答日時： 2009/07/19 21:57

冷蔵庫に入っていたという事ですし　常識的には　食べて大丈夫でしょう。

しかし　こういう機会に　自分の身体を使って実験してみませんか？

作ったばかりの時と比べて　味や匂いに　どのような変化があったのか　確かめてみるのです。

そうして　その味や匂いの変化が　自分の　味覚や　嗅覚にとって　不愉快だったかどうか　考えてみるのです。変化が　不愉快な方向に　向かったものでなければ　ほとんど大丈夫です。
人間の五感は　そのようにあなたの身体を守る為にあるものなのです。

このように　食べるか捨てるかの判断をするやり方は　賞味期限や　消費期限を　確認するよりも　確かな判定基準です。

数字を見てすぐに判断するよりも　自分で考える習慣を持ちましょう。
そういう習慣は　あなたの一生の財産になることと思います。

No.6 回答者： noname#179287 回答日時： 2009/07/18 21:57

既にありますが大丈夫です。

で、食べ方ですが、我が家は残り物は翌朝の味噌汁の具材になることが多いです。味噌味に合わないと思えばめんつゆでうどん風の汁物にします。本当に何でもぶっこむので…新しい味を発見できるかもしれません。

No.5 回答者： morino-kon 回答日時： 2009/07/16 12:31

通常は、大丈夫です。

二ものの賞味期限は、味付けの濃さによって、格段に違います。
極端に濃い佃煮のようなものは、何か月も保存出来たりするわけですから。

うすいものでも、冷蔵庫で一日なら、まず、大丈夫でしょう。

No.4 回答者： meimeisan 回答日時： 2009/07/16 11:24

冷蔵庫に入っていたのなら、大丈夫です。

心配なら、沸騰するまで煮返すと良いでしょう。

No.3 回答者： 777oichan 回答日時： 2009/07/16 11:16

私の家では普通の事ですが昨日今日と暑いし、貴方様が心配されているのでしたら食べない方が良いですよ。

精神的な事で胃腸の調子が狂ったりする事は良くある事ですから。でも煮なおすとかチンすれば大丈夫だと思いますが自己責任でお願いします。

No.1 回答者： noname#136164 回答日時： 2009/07/16 10:52

冷蔵庫に入れておいたとのことですから、変な臭いや少し食べてみて変な味がしなければ大丈夫だと思います。