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No.2
- 回答日時:
あえて言うならば、ニンニクとごま油とゴマがたっぷり入ったすき焼きです。
肉と野菜(たまねぎ、ニラ、ニンジンなど)はタレに漬け込んでから焼きます。
薄切りの牛肉でやるのと砂糖+醤油味なのは似ていますが。
どっちかというと、牛丼の具にニンニクとゴマ油足したみたいな感じともいえる。。。
http://www.seoulnavi.com/food/menu_detail.php?me …
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