英語でポテトステーキのことを何と言いますか？

英語でポテトステーキのことを何と言いますか？
マッシュポテトを具材と混ぜて焼いた（broil,grill)ような料理ですが。

調べたところpotato steak ではないことは分かりましたが、
それ以上は分かりませんでした。

No.1 ベストアンサー 回答者： SPS700 回答日時： 2010/10/04 06:19

potato pancake ですかね。

レシピーは下記に。うまそうですね。

　http://www.cooks.com/rec/search/0,1-0,potato_pan …

写真は下記に

　http://www.google.com/images?q=potato+pancake&oe …

この回答へのお礼

回答大変ありがとうございます。

potato pancake　いいですね。
これで思い出しましたが、芋餅の英訳はpotato cake でしたね。
この辺から「焼いたポテトケーキ」的な表現で乗り切ろうと思います。

本当にありがとうございました。

お礼日時：2010/10/07 06:18

No.2 回答者： arakiss 回答日時： 2010/10/04 21:51

日本にしかないものでしょうから、英語にはないです。

hashed brownsかhashed potatoesが近いものでありますが．．．

なんとかステーキというのは、日本語です。
トーフステーキなんて、絶対に分かりません。

ステーキというのは、肉片の事です。

この回答への補足

ご回答ありがとうございます。
しかし、肉ではないものにステーキは使わないのは質問時にもわかっていてそう書いてありました。
あなたのような回答は求めていません。
このような回答をされる人が多いですが腹がたちます。
質問者の意図も少しをくんでください。


ポテトステーキは日本にしかない料理ではなく、似た料理は世界にたくさんあります。
完全対応の訳語がなければ、
料理方法と素材を組み合わせて説明的な英語料理名をつくればいいのです。
pan-grilled potato cake （←あってるかは？？）といった表現もできるはずです。

補足日時：2010/10/07 06:13