No.5
- 回答日時:
#4で回答したものです。
jcsstさんの質問の場でこんなこと言うのはすごく申し訳ないのですが、#5さんの回答を見てちょっと一言いいたくてこの場をお借りする事にしました。
もしかしたら私が食べた店は#5さんがいったような高級レストランではなかったかもしれませんが、そこで食べた私達を馬鹿にしているようでとても悲しい気持ちになりこんなこと言われるなら回答しなければよかったと思いました。
ご自身がいかれたお店が皮しか出なかったというのは結構なのですが、人がいった店まで評価しないでください。
因みに私が行ったのは、北京のレストランです。一応北京ダックの本場です。
jcsstさん、場を汚して申し訳ありませんでした。
私のくだらない質問のせいで、不愉快な思いをさせてしまい、質問者として心苦しいです。内容に関しては私からはノーコメントとさせていただきます。
しかし、これに懲りずまた、機会があればアドバイスを
お願いいたします。
No.4
- 回答日時:
中国で北京ダック食べました。
私が食べた店は、皮だけでなく身も出てきましたよ。ショーとかもやっている大きいお店だったので、ケチって身を出しているのではないと思うので、もしかしたら中国では身も一緒にだすのかも・・・。
自信ないのですが、気になったので一応回答してみました。
中国も地方によっては、皮だけで身を残したりまた、別の料理に使ったりと色々あるのですね。でも、一度日本で北京ダックの”身”を食べてみたいですね。ご回答ありがとうございました。
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