No.2ベストアンサー
- 回答日時:
茹でる
茹でながらアクをすくえばいいだけです。
最近の大根はアクが少ないです、生で切ってサラダになって食べられるでしょ?(^_^)v
この回答へのお礼
お礼日時:2010/11/24 07:17
大根のアクって、目に見えるんですね。
あんまりイメージが沸きませんでした。
出ているのが分かれば、すくってみます。
確かにサラダにもなるから、あまり気にしなくてもいいかもしれません。
ありがとうございました。
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