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No.4ベストアンサー
- 回答日時:
こんにちは!
ししとう!私も昨日買ったんで、今夜作ります。
■ししとうの天ぷら
■ししとうの味噌いため
これです。
天ぷら編
ししとうの天ぷらはそのまんま。
薄く(これがポイントでーす)衣をつけて揚げます。
油ハネがすごいので注意してね♪
味噌炒め編
ししとうのヘタをとり大目の油で炒めます。
しなって火が通ったら、味噌+砂糖+水で割った
少しどろどろな味噌タレを作り絡ませて炒めて出来上がりです。
辛くて美味しいでーす。
おためしくださいね。
あ、こっちもハネますんで注意しながらどうぞ。
味噌炒めはお弁当にあうので重宝してまーす!
ではでは!
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No.3
- 回答日時:
それでしたら、味の素のHPのレシピ大百科で「ししとう」と入力して検索すれば、和洋中いろいろと、しし唐を使ったメニューが出てきますよ。
結構簡単なものが沢山あると思うので、一度のぞいて見てはいかがですか?
参考URL:http://www.ajinomoto.co.jp/recipe/index.html
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