
No.5ベストアンサー
- 回答日時:
実家にはお店と同じ中央に鉄板のあるテーブルがあります。
最後に焼きそばか焼きうどんをするとして、お好み焼きを焼いている途中に
余った具(エビ・ホタテ・イカ)を焼いています。
野菜炒めを焼いていることもあります。
エノキバター・あさりの酒蒸し(バター焼き)などをホイルで焼いたりします。
お好み焼きが焼肉というより、お好み焼きメインのバーベキューになっています。
隅の方でにんにくのスライスが焼かれていることも多いです。
No.6
- 回答日時:
■一品
もんじゃ
焼そば
焼き飯
■焼き物
目玉焼き
じゃがバター(茹でたジャガイモをバターで焼く)
玉ねぎバター(輪切りの玉ねぎ)
ニンニクバター(外側がカリカリで、中がホクホクが最高)
イカバター(生又は冷凍のイカの身に切り込みを入れたものやゲソをバター醤油で)
海老バター(むき海老をバター醤油で)
コーンバター(コーンの身を削いでバター醤油で)
とろけるチーズ(溶けてカリカリになったせんべい状のチーズを)
鍋用の薄切り餅(塩か醤油で)
■デザート
あんこ巻き(白玉粉の生地を焼いてあんこを巻く)
ホットバナナ(バターで焼いたバナナにチョコレートソースやアイスクリームに添えて)
No.4
- 回答日時:
あんこ玉。
とん平焼き。トマト&チーズ。喉、渇いたな~
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