鰻の薬味

みなさんが鰻の薬味というと、「山椒」でしょうか、「わさび」でしょうか？

No.3 ベストアンサー 回答者： daidou 回答日時： 2012/08/11 21:47

邪道と言われる事もありますが

かば焼き、白焼き、うな丼、ひつまぶし、すべてワサビです。

この回答へのお礼

回答ありがとうございました。
私も蒲焼きにワサビ派なのですが、鰻重頼んでワサビついてないんです。

お礼日時：2012/08/11 21:57

No.5 回答者： yingtao7 回答日時： 2012/08/12 07:25

蒲焼きが山椒で白焼きが山葵ですね。

この回答へのお礼

回答ありがとうございました。

お礼日時：2012/08/12 22:59

No.4 回答者： takuranke 回答日時： 2012/08/12 01:07

蒲焼、うな丼、うな重は山椒か七味。

わさびは白焼きか湯引き、タレなしのからくり焼きのときだけです。

この回答へのお礼

回答ありがとうございました。

お礼日時：2012/08/12 22:58

No.2 回答者： fu5050 回答日時： 2012/08/11 21:35

私は、蒲焼き（うな重・丼）は山椒。

ひつまぶし・お茶漬けはわさびです。

この回答へのお礼

回答ありがとうございました。

お礼日時：2012/08/11 21:44

No.1 回答者： kantansi 回答日時： 2012/08/11 21:34

蒲焼は山椒、白焼きはわさびです。

　それ以外もあるかもしれませんが邪道です。

この回答へのお礼

回答ありがとうございました。

お礼日時：2012/08/11 21:44