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  • 質問者：techno333
  • 質問日時：
  • 回答数：1件

酢、油、卵黄（卵）だけを混ぜると固まるでしょうか?

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A 回答 (1件)

No.1ベストアンサー

  • 回答者： chibipochi
  • 回答日時：

混ぜ方次第ですよ。



マヨネーズを作りたいんでしょう？
なら、卵黄と酢をしっかり混ぜ合わせてから、油を少しずつ（最初ほんの少しずつ）。
「マヨネーズ　手作り」「マヨネーズ　作り方」「マヨネーズ　自家製」などで、検索してみて下さい。
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この回答へのお礼

ありがとうございました。

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お礼日時：2014/01/18 00:17

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