ポップコーンって電子レンジでポンポン膨らみますか？

ポップコーンって電子レンジでポンポン膨らみますか？

やはり、火で炙らないとポンポン膨らまないものなのでしょうか？

No.1 ベストアンサー 回答者： NNori 回答日時： 2014/05/10 20:25

電子レンジ用のポップコーンっていうのが売ってますが、あれは単に便宜を図っただけでしょう。

普通のなべ用のポップコーンとアレは、同じものと思います。
電子レンジは水分に作用するので、水の熱を油が伝えればポップコーンはできちゃうと思います。
↓だと水分がないけど、ポップコーンが元から持ってる水分に作用しているのでしょうかね。
http://cookpad.com/recipe/2357720

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。

お礼日時：2014/05/11 14:48

No.2 回答者： trajaa 回答日時： 2014/05/10 22:14

事前にサラダオイルなどの油分をコーンに塗している

オイル(油分)がレンジのマイクロ波により加熱されてコーンが破裂する

乾燥したコーンだけじゃ無理