もち米を使った料理・スイーツ

家に人から貰ったもち米が余っています。
以前おこわを作ったことがあり、
他にはこねておもちを作るくらいしか思い浮かばないのですが、
おすすめのアレンジ方法はありますか？

No.2 ベストアンサー 回答者： mina_kaminoko 回答日時： 2016/03/20 07:14

私はよくシュウマイの皮の代わりに、洗ってザルにあげ、30分ほど放置したもち米に具を転がしながらまぶし、それを蒸し器で蒸してます。

シュウマイの具の作り方は、クックパッドなどを参考にしてください。
シュウマイは手作りしても、ギョウザより材料も少なく楽なくらいだし、コレだと皮で包む手間も省け、お洒落な飲茶みたいで一石二鳥ですよ。
画像はつい先日作ったものです。

この回答へのお礼

シュウマイの皮の代わりになんてなるんですね！発想がスゴい。
美味しそうな画像も載せてくださり実際にお料理の雰囲気がイメージできました。
具の材料を買って、さっそく今日の晩ご飯に作ろうと思います。

お礼日時：2016/03/20 10:09

No.1 回答者： pomyoshi 回答日時： 2016/03/19 11:04

白玉（もち米を使って白玉ふうにアレンジする）あずきクリーム、おはぎ、赤飯（フルーツではないけど）などは、誰にでも簡単に作れるので、如何なものでしょうか。