山芋からシュウ酸カルシウムの取り出し方

知恵をお貸し下さい。
山芋やクワズ芋等から、痒くなる成分、シュウ酸カルシウムを取り出したいのですが、いい方法は無いでしょうか。
刺状の結晶、または刺状の結晶多く含まれる成分が欲しいのですが。
よろしくお願いします。

質問者からの補足コメント

• 針状結晶を取り出す精製方法が知りたいのですが。
  単に、水と山芋等をミキサー等で砕き、汁を乾燥させれば針状結晶が残るのか。。
  
  とかが、知りたいのです。

  No.4の回答に寄せられた補足コメントです。 補足日時：2016/05/09 10:36

No.1 回答者： cacao95 回答日時： 2016/05/06 12:00

酢水につけるという知られていますが、全てのシュウ酸カルシウムを取り除くことにはなるかは疑問。

あくまでも表面だけになってしまいますかね。

http://xn--cbktd7evb4g747sv75e.com/2015/0603/yam …

No.2 回答者： katokundes 回答日時： 2016/05/07 05:50

ttp://kokin-aroma.jp/modules/gnavi5/index.php?cid=1&lid=95&page=print

｢嘘ついたら、針千本飲～ます｣　劇物なので

この回答へのお礼

劇物指定ですが、悪い事には使いませんし、正規に購入も出来る品です。

お礼日時：2016/05/07 17:09

No.3 回答者： xs200 回答日時： 2016/05/07 11:28

siyaku.comで購入すれば?

この回答へのお礼

購入出来る物は、成分は一緒なのですが、自然のものと結晶が違います。
刺状の結晶を取り出したいのです。

お礼日時：2016/05/07 17:08

No.4 回答者： katokundes 回答日時： 2016/05/08 16:16

ttp://www.nias.affrc.go.jp/newsletter/news/2014/News53.pdf

砂状結晶である市販のシュウ酸カルシウムをシステインプロテアーゼと同時に塗った場合

No.5 回答者： katokundes 回答日時： 2016/05/09 11:33

ttp://www1.ttv.ne.jp/~kiwi/aboutkiwi-4.html

シュウ酸カルシウムの結晶束は、タネの周囲

水に溶けないものは細かく潰して遠心分離するぐらいでは？顕微鏡で確認。
溶解可能な溶液に溶かせば結晶が変わって無意味では。