鳥肉のりようりのしかたおしえて

鳥肉のりようりのしかたおしえて

No.9 回答者： iPhone6ビギナー 回答日時： 2016/07/18 12:50

鶏肉で料理となると一番無難なのは唐揚げ。

照り焼きチキン。チキンカツ。ササミサラダ。

No.8 回答者： w_katuo 回答日時： 2016/07/16 18:36

サンドイッチにもどうぞ。

No.7 回答者： one12 回答日時： 2016/07/16 15:42

＞鳥肉のりようりのしかたおしえて

りようって、利用ですか、料理ですか。
利用なら、まずは売買の商品ですね。
すみません、その他は思いつきません。
強いて言うなら、害獣の罠のえさ。

料理なら。
焼く、煮る、蒸す、炒める、揚げるなど、たさいな方法があります。
味も、醤油、塩などたさいです。

もう少し質問を絞ってもらえると
具体的な回答できます。

No.6 回答者： mina_kaminoko 回答日時： 2016/07/16 11:58

こちらで質問しても、多分料理名や、かんたんな手順ぐらいしか説明できないので、わかりにくいと思うのですよ。

YouTubeとか、ニコニコ動画が見られるなら、そこで【鳥肉料理 レシピ】と文字を打って検索してみると、動画で作り方が見られるので解りやすいと思いますよ。(^^)

No.5 回答者： toshipee 回答日時： 2016/07/16 11:31

ヨシダソースで焼けば、むっちゃ旨い照り焼き完成。

No.4 回答者： フェルメール 回答日時： 2016/07/16 11:10

チキンカレー

チキンカツ
唐揚げ
チキン南蛮
照り焼き
生姜焼き

などが、代表でしょうか。

No.3 回答者： qq5z2tx9k 回答日時： 2016/07/16 10:45

鳥モモ肉なら、唐揚げが定番ですね。

(冷凍されていたら解凍してから)一口ぐらいの大きさに切って、唐揚げ粉をまぶして180度ぐらいの油で火が十分通るまで揚げれば出来上がりです。揚げ時間はおよそ5～6分ですが、その時間で一度火が通ったか中を確認するといいです。唐揚げ粉はスーパーなどで売ってます。

鳥手羽先なら、素揚げでも美味しくいただけますよ。
(冷凍されていたら解凍してから)そのまま、180度ぐらいの油で火が十分通るまで揚げれば出来上がりです。揚げ時間は鳥モモ肉のときとだいたい同じです。

鳥ムネ肉なら、サラダ和えやフライがいいです。
サラダ和えなら、まず十分火を通します。鍋にお水と鳥ムネ肉(切らなくてもいい)を入れて、しばらく煮ます。結構火が通るまでに時間がかかります。大きさにもよりますが30分ぐらいは必要でしょう。火が通ったら触れるぐらいの温度まで冷やします。そのまま温度が下がるまで放置するか、冷水で冷やします。冷えたら鳥ムネ肉を手で裂くように細く刻みます。
あとは、野菜サラダにまぜてお好きなドレッシングと一緒にどうぞ。

最近はネット検索すると料理サイトが豊富にあるので、「鳥料理」とでも検索してみてください。　くれぐれも、調理中に手を切ったり、火傷などされないように気を付けてください。

↓参考までにどうぞ。
http://cookpad.com/search/%E9%B3%A5%E6%96%99%E7% …

No.2 回答者： zongai 回答日時： 2016/07/16 10:44

ここで質問せず、検索サイトでそのまま

「鳥肉のりようりのしかたおしえて」

と入力して、検索するだけで即回答が得られるんですよ！
料理レシピがたくさん見つかります。

No.1 回答者： mai3456 回答日時： 2016/07/16 10:21

クックパッドみれば？