はじめまして。インスタントラーメンにもやしを入れて食べたいのですが、ラーメンと一緒に煮るのか、または

はじめまして。インスタントラーメンにもやしを入れて食べたいのですが、ラーメンと一緒に煮るのか、または炒めるのか解りません。炒めるのであれば味付けなどの仕方を教えてください。お願いいたします。

No.1 回答者： ryuitimotomura 回答日時： 2017/03/28 14:11

炒める場合、塩、胡椒で味付けしてシャキシャキ感が残る位にします。

麺と一緒に煮る場合は2分位です。

No.2 回答者： rirurua 回答日時： 2017/03/28 20:16

私は、ですが、もやしは1分位茹でてラーメンの上に乗せます。

面倒な時は金属のザルにもやしを入れて、ラーメンを煮ているお湯で茹でて上げます。その際はお湯多めにして、もやしを上げたら余分なお湯は捨てます。