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お店の黒い麻婆豆腐はどうやって作ってるんですか？インスタントの麻婆豆腐はオレンジ色をしていて、お店

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質問者：blackkigyou2017
質問日時：2017/08/21 17:43
回答数：2件

お店の黒い麻婆豆腐はどうやって作ってるんですか？

インスタントの麻婆豆腐はオレンジ色をしていて、お店のは黒茶色ですよね？

何の黒何でしょうか？

あとインスタントの麻婆豆腐のオレンジ色は何のオレンジ色ですか？ケチャップ？

この質問への回答は締め切られました。

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回答 (2件)

No.1ベストアンサー

回答者：ステレン
回答日時：2017/08/21 17:48

テンメンジャンを多くすれば、黒っぽくなりますよ

豆板醤を多くすれば、辛味が増して赤くなります。
https://www.google.co.jp/search?q=%E7%94%9C%E9%9 …

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この回答へのお礼

ありがとうございます

お礼日時：2017/08/21 22:06

No.2

回答者： raraririruru
回答日時：2017/08/21 17:50

黒麻婆豆腐、赤麻婆豆腐、白麻婆豆腐

でそれぞれ違うだけ

- 0
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この回答へのお礼

ありがとうございます

お礼日時：2017/08/21 22:06

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