A 回答 (3件)
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No.2
- 回答日時:
日本人にとってのカレーの香りはクミンに依るところが大きいと思います。
辛味はないのでお子様向けのものができると思います。但し色がそれらしくないのでターメリックを使うと宜しいかと思います。ホワイトシチューのルーをベースにされたらどうですか?No.1
- 回答日時:
NHKの朝イチでやっていましたね。
クミンシードは甘いと言っていましたね。
このさいとによると辛味はなく、少し苦いようです。
https://kireinasekai.net/kuminn/
子どもでも大丈夫そうですが好みはありそうですね。
朝イチのレシピも子供向けではなかったような。
クミンのレシピ
http://www1.nhk.or.jp/asaichi/archive/170926/1.h …
この回答へのお礼
お礼日時:2017/09/27 11:27
そうですよね。
あまり、子供向けではなかった感じでした。
乳製品と混ぜて、食べられる感じかもしれませんね。
良くわかりました。
ありがとうございます。
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