第1弾は趣味Q&A!
グルメのQ&A
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料理酒って必要?
こんばんは よろしくお願いします。 私がよく作る煮物と言ったら味噌汁です。ちゃんこみたいに野菜も肉も入るだけ入れます 食材柔らかくするのだそうで料理酒入れますが必要なんでしょうか? 酒ではだめで料理酒である必要がありますかね? 料理酒ではなく酒を買ってきて入れようと思ってますが、 買ってしまうとついついのでしまうのでそれ予防するには買わないほうがいいかなと思います^o^; 酒は基本飲みたくないので。 料理酒の代わりって何ですかね? さしすせそとかいう調味料の順番ありますが毎回全部入れるのでしょうか? 味噌汁なんかしょうゆや砂糖や塩なんか要らなそうですが入れる必要ありますか
質問日時: 2023/01/29 20:13 質問者: takeyabeer カテゴリ: 料理教室
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魚は洗うのに肉はなぜ洗わない?
魚は調理前に水で洗います。 一方、肉は洗いません。 なぜ肉は洗わないのでしょうか? 魚も洗わなくてOKですか?
質問日時: 2023/12/18 10:57 質問者: banannnaaa カテゴリ: 食べ物・食材
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何故毎日スーパーに来る人がいるの?コロナが流行っているのに
何故毎日スーパーに来る人がいるの?コロナが流行っているのに
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冬野菜を使ったおすすめのレシピはありますか? 特にほうれん草や小松菜などの葉物を積極的に摂りたいと思
冬野菜を使ったおすすめのレシピはありますか? 特にほうれん草や小松菜などの葉物を積極的に摂りたいと思っていて、おひたしは量が少なくなってしまうのでできたらそれ以外でおすすめがあると嬉しいです。
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鍋に関する質問二つです。
昨日は寒かったので鍋にしようと言うことに……。 でも夫と意見が分かれ、夫には辛いキムチ鍋を作ってあげ、私用にはタラチリを作りました。 どちらも以前gooのポイントでカタログから商品交換した、おひとり様用のお揃い小鍋です。(^^) あの頃が懐かしい……。 質問① あなたはキムチ鍋とタラチリならば、どちらが良いですか? どちらも好きじゃない方は、スルーしてくださって構いません(^^) 質問② 今シーズン一度は食べたいと思っている鍋を一種類教えてください。
質問日時: 2022/12/16 09:58 質問者: mina_kaminoko カテゴリ: 食べ物・食材
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お酒の代わりに飲むものは?
お花見やお月見ってお酒を飲むじゃないですか 自分一人でバイク乗ってお花見やお月見のお気に入りスポットにでかけて お酒飲んでそのままバイクで帰ると飲酒運転 13点~25点という恐ろしい点数を稼いでしまいますね もちろんそんなことにはなりたくないので、飲酒は絶対できません では、お酒の代わりになにも飲めば、そういう気分というか いい感じになるでしょうか?
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お店の口コミを書いたことを特定されていそうな場合、またそのお店に行きますか?
先日、口コミを書いたお店があります。 全体的にはネガティブなことをいろいろ書き(誹謗中傷までにはなっていないと思います)、 ポジティブなことはほんの少し。 そしてその後、またそのお店に行きました。 そうしたところ「この前いらした方ですよね?」と。わりと人は来ているお店なのですが。 と同時に、覚えられていることに戸惑ってしまいました。 やや特徴的かもしれない出来事があって、それを書いた口コミそれを店員さんが読んで、その私がまた来たから、注目されたのかな?と。 ネガティブな口コミを書いてまた来店した私も私なんですが、そうだったらかなり肩身が狭いです。 帰りには「またお願いします」とも言われたので、ネガティブなこと書いた私に向けて?とも思いました。 このような場合、またそのお店に行きますか? また、その口コミを自分で削除したり、ネガティブなところを消したりしますか? ネガティブなことをいろいろ書いてはいるのですが、お店が出すものは気に入っているので、通えたらなと思っています。 でも、元々お店の人に顔を覚えられているお客として行くのが苦手なのと、 何より口コミを書いたことが特定されていそうなのが居心地が悪いので、 引き続き通うのを迷っています。 よろしくお願いします。
質問日時: 2023/05/08 22:20 質問者: anders_q10 カテゴリ: カフェ・喫茶店
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猛暑を乗り切る為に…
何か食べていますか? 暑い日に何を食べますか? 参考にさせてください。
質問日時: 2023/07/23 23:51 質問者: mak-nac-0002 カテゴリ: 食べ物・食材
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納豆を食べたあと、納豆がついたお皿やお茶碗とかはどうやって処理してますか? ティッシュとかで綺麗に拭
納豆を食べたあと、納豆がついたお皿やお茶碗とかはどうやって処理してますか? ティッシュとかで綺麗に拭いてから洗いますか?
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カレー蕎麦はゲテモノですか? 庶務のオッサンからそう言われました。 大好きなんですが(泣)
カレー蕎麦はゲテモノですか? 庶務のオッサンからそう言われました。 大好きなんですが(泣)
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ラーメンは本来、上品に食うものでは無いと思いますが、無理やり上品に食うとしたらどうな食べ方になります
ラーメンは本来、上品に食うものでは無いと思いますが、無理やり上品に食うとしたらどうな食べ方になりますかね?
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豚汁に入れたらおいしい野菜教えてください。
普段はじゃがいも・豚肉・にんじん・こんにゃく・ネギ・油揚げ・エノキ・豆腐を入れています。 何か変わった食材を入れてみたいのですが、おすすめの食材を教えてください。
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早いものでもう10月ですが……。
今年の夏はかなりの酷暑でしたが、かなり秋めいて来ましたね。 やっと食欲の秋と言う気温になりつつあります。 そこで質問ですが。 質問① 先月(9月中)にあなたが食べたものの中で、一番美味しかったなぁ、と思う食べ物は何でしたか? 質問② 今月中に一度は食べておきたいと思えるものも教えてください。 (食事でもスイーツでも、取り立てて秋が旬のものでなくても構いません)
質問日時: 2023/10/01 04:44 質問者: mina_kaminoko カテゴリ: 食べ物・食材
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この焼酎は有名なのですか?
今日、三十年来の気の置けない友人に、頂き物だからその場で味見はしたものの、その友人は今体調を崩していて酒類が飲めないとのことで、封は空いてるし去年のだけど良い酒みたいなので、mina、飲むか?との電話があり、二つ返事で頂きました。(笑) 我が家洋酒が多くあまり焼酎は詳しくなく、視力障害もあり、検索がし辛いです。 結構高いものらしいのですが、ご存じの方いらしたら、どんな飲み方をするのが美味しいか教えてください。 その友人も良くわからないとのことです。
質問日時: 2023/01/06 15:42 質問者: mina_kaminoko カテゴリ: お酒・アルコール
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