厚揚げがすごく好きです。おすすめの食べ方教えてください。

厚揚げがすごく好きです。おすすめの食べ方教えてください。

No.2 ベストアンサー 回答者： marbleshit 回答日時： 2017/12/24 21:30

Me too!

レンジで両面を焼いた後、大根おろしか生姜、刻みネギ、なめ茸を乗せ、
一味唐辛子と醤油をふんだんに掛けるのが最高です♫

この回答へのお礼

たまりませんね。これは間違いない！

お礼日時：2017/12/24 21:55

No.10 回答者： w_katuo 回答日時： 2017/12/25 12:48

「鳥貴族のも花かつお使ってますね」と言う話は置いといて、

ワンパターンに飽きたら餡かけも良いのでは？

この回答へのお礼

この写真すごく美味しそう！餡掛け、今の季節にピッタリですね。

お礼日時：2017/12/25 13:06

No.9 回答者： n23 回答日時： 2017/12/25 12:02

そのまま油なしでフライパンで両面焼いて、よく焼き目がついたらもうカリカリになるので、そこで醤油投入。

片面だけ醤油で焼いて、味つける。
一口サイズに切って出来上がり。
それだけが１番だと思ってます。

この回答へのお礼

シンプルが一番ですね。厚揚げ、買いに行ってきます。笑

お礼日時：2017/12/25 12:21

No.8 回答者： mina_kaminoko 回答日時： 2017/12/25 08:26

①そのまま油で揚げ直し、周りがカリカリになるまで揚げてから、揚げたてを大根おろし、おろし生姜、鰹節、ネギを乗せ、醤油をかけて頂く。

②生姜の絞り汁を加えた煮汁でサッと煮付けて頂く。

③おでんの具に。

④フライパンで玉ねぎ、豚バラ肉、はくさい、ニンニクや生姜のみじん切りなどと炒め、中華系のあんかけに風仕上げる。

こんな感じですかね。

この回答へのお礼

厚揚げのフルコースですね。笑

お礼日時：2017/12/25 12:19

No.7 回答者： kirara-ki 回答日時： 2017/12/25 00:13

厚揚げと小松菜の煮浸しが美味しい。

ガンモと小松菜の煮浸しも美味しい。
変わったところでは、厚揚げとサバ缶（＋干しエビ）

この回答へのお礼

サバ缶は、だいたいいつもあるので、つくってみたいですね。

お礼日時：2017/12/25 12:18

No.6 回答者： marbleshit 回答日時： 2017/12/24 22:17

大事な一物を忘れていました。

かつお節をまぶすことにより、更に醍醐味が増すことはこの世の普遍の審理です。

この回答へのお礼

かつお節って、いい仕事しますよね。

お礼日時：2017/12/25 12:16

No.5 回答者： あずまんじゅう3 回答日時： 2017/12/24 22:11

厚揚げにお醤油かけてレンジでチン！で、おろしショウガを乗せる。

シンプルだけど美味しい

おでんも美味しいし、味噌汁の具にもしたり。

この回答へのお礼

やっぱり、シンプルに食べるのが一番ですね！

お礼日時：2017/12/25 12:16

No.4 回答者： AVENGER 回答日時： 2017/12/24 21:45

σ(ﾟ∀ﾟ )もおでんとか。

小松菜と厚揚げの炊いたんも(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

https://matome.naver.jp/odai/2142478942447449201

この回答へのお礼

小松菜も大好きです。長生きしそうで、いいレシピですね。

お礼日時：2017/12/24 21:58

No.3 回答者： ryuitimotomura 回答日時： 2017/12/24 21:32

麻婆豆腐にいれる。

豆腐よりも美味しいですよ。

この回答へのお礼

これは、やった事なかったので、ぜひやらせていただきますね。

お礼日時：2017/12/24 21:56

No.1 回答者： アキさン 回答日時： 2017/12/24 21:22

おでん

この回答へのお礼

鉄板です。私の中では、厚揚げと、卵だけでいいです。

お礼日時：2017/12/24 21:54