アルカリ性の果物ってありますか？？ なかったら食べ物はありますか？？ 調理などしてないそのままのもの

アルカリ性の果物ってありますか？？

なかったら食べ物はありますか？？
調理などしてないそのままのものでお願いします！

No.2 回答者： Zincer 回答日時： 2018/02/01 18:48

こんなところを見つけました。

主な食品・飲料のpH値の一覧
http://tooth-health.mjapa.jp/ph-value-of-the-mai …

アルカリ性だと苦いはずなので、さすがに果物は厳しいと思います。
この中で「調理などしてないそのままのもの」の条件を満たすのは、
「わかめ・ほうれん草」ですかね。
「アルカリ性食品」でよろしければ、そのキーワードで検索してみてください。

No.1 回答者： localtombi 回答日時： 2018/02/01 18:30

みかんやりんご、グレープフルーツなどの果物はアルカリ性ですよ。

酸っぱいから酸性だと思っていませんか？食べるとアルカリ性に変化します。
食べる前に酸性を示すのは、クエン酸という酸が含まれているからです。