目玉焼きを作りました。 焼いてるときに塩コショウを少々！ 半熟卵で、お皿に盛り付け、調味料は何を掛け

目玉焼きを作りました。
焼いてるときに塩コショウを少々！

半熟卵で、お皿に盛り付け、調味料は何を掛けますか？

まず、定番は、しょう油・ソース・ケチャップの3味と思いますが、なにを掛けますか?
かわり味は、ありますか?

今日は、ケチャップで頂きました。

質問者からの補足コメント

• 

  みなさん卵もこだわりますか？
  STAGEさんは、シンプルな食べ方なので
  高級な卵で食べてるのでは？

    補足日時：2018/05/08 16:15

No.1 回答者： localtombi 回答日時： 2018/05/08 10:55

半熟ならば塩や胡椒を振らずに、卵の真ん中に穴を開けて醤油です。

それをそーっとご飯に乗せて、崩しながら食べます。
卵かけごはんとはまた違った味でおいしいです。

この回答へのお礼

塩コショウなしのしょう油ですか。
それもシンプルでいいですね。

お礼日時：2018/05/08 11:02

No.2 回答者： aweatherreport 回答日時： 2018/05/08 10:57

かわり味は、ありますか?」←なら　ポン酢

No.3 回答者： EFA15EL 回答日時： 2018/05/08 11:05

基本は塩コショウ（または粗挽きコショウ）。

たまには醤油（実家がそうだったので）。

それ以外となると、
・乾燥パセリ
・大葉（みじん切り）
・ハーブ塩（クレイジーソルトとか）
・粉チーズ
・ポン酢
あたりですかねえ。

この回答へのお礼

私からしたら、粉チーズも定番に入りそうですが、その他4つは、かわり味になります。
まず、ポン酢試してみます。

お礼日時：2018/05/08 11:07

No.4 回答者： gisahan 回答日時： 2018/05/08 11:20

塩分の摂りすぎに注意してください。

この回答へのお礼

はーい。
きよつけます。

お礼日時：2018/05/08 11:23

No.5 回答者： スリープ 回答日時： 2018/05/08 11:29

いつもはウスターソース

たまに、とんかつソースです　(^_^)v

この回答へのお礼

ソース派ですね〜。
しょう油、ケチャップも美味しいですょ。

お礼日時：2018/05/08 15:56

No.6 回答者： 噛めんサイダー 回答日時： 2018/05/08 11:30

目玉焼きを作る時に味付けはしないのが普通です。

皿に盛ってから銘々が好きなものをかけます。
すでに味付けしてあるなら、それ以上調味料をかけたら塩分過多です。

この回答へのお礼

gisahanさんにも塩分注意されました。
きよつけます。

お礼日時：2018/05/08 16:00

No.7 回答者： 豆柴犬 回答日時： 2018/05/08 12:40

そのまま、か、醤油です。

この回答へのお礼

今度は、しょう油派ですね〜。
ソースもケチャップも美味しいですょ。

お礼日時：2018/05/08 16:01

No.8 回答者： STAGE。 回答日時： 2018/05/08 12:45

塩を振ります。

シンプルで一番好き

この回答へのお礼

ちょーシンプル。
卵の味ですね〜。

お礼日時：2018/05/08 16:04

No.9 回答者： yo-ama 回答日時： 2018/05/08 13:13

＞かわり味は、ありますか?

醤油、マヨ、一味が美味しい。

この回答へのお礼

ゲソ天定番味付けですね。
いいですね。

お礼日時：2018/05/08 16:06

No.10 回答者： 豆柴犬 回答日時： 2018/05/08 16:05

こってり味は美味しいですよねー、でもふとっちゃいます

この回答へのお礼

たまになら、大丈夫かと…。

お礼日時：2018/05/08 16:09