冷凍されてる はちく の薄切りを大量に貰ったのですが 一体何ですか？聞いたこともなくて。 見るからに

冷凍されてる
はちく
の薄切りを大量に貰ったのですが
一体何ですか？聞いたこともなくて。
見るからに枝？か竹にしか見えなくて
おいしいらしいのですが食べ方がわかりません。

No.3 ベストアンサー 回答者： hanhangege 回答日時： 2018/09/26 09:35

歯応えのある竹の子みたいな感じですよ

冷凍されてるなら炊き込みご飯とかにされては？

普通に煮物にしてもいいけど薄切りなんですよね

さらに細く刻んできんぴらとか
豚肉と中華風に炒めるとか

わりとどうとでもなります

この回答へのお礼

ありがとうございます。お料理お上手なんでしょうね！まだレパートリーが少なくて中華風なんかだと味付けがよくわかりません笑
炊き込みご飯やってみます！

お礼日時：2018/09/26 09:47

No.2 回答者： ColdTemper 回答日時： 2018/09/26 09:33

たけのこと同じつもりで料理すればいいよ！

炊き込みごはんおすすめ。

この回答へのお礼

ありがとうございます。物知りでうらやましいです。レパートリーがまだ少なくて炊き込みご飯してみます。

お礼日時：2018/09/26 09:46

No.1 回答者： moon-and-star 回答日時： 2018/09/26 09:32

「はちく」というタケノコの種類です。

アクがなくおいしいタケノコです。
普通に解凍して、タケノコ料理。

この回答へのお礼

ありがとうございます。検索しようにも字が分からなかったのですがひらがななんですね。助かりました

お礼日時：2018/09/26 09:45