A 回答 (2件)
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No.2
- 回答日時:
えぇっと....
「自分で構造を調べてみよう」とは思わなかったんでしょうか?
この回答へのお礼
お礼日時:2019/03/22 00:30
Googleで調べた上で、トレハロースの構造式にどうしてもケトースであることを示すケトン基が見つけられません。>(O=C)のはずなんですが。アルドースだと先行実験で黄色っぽく反応していました。私の実験でははっきりとした赤色でした。
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