｢完熟トマト使用」とは

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質問者：goto2848
質問日時：2019/04/13 14:59
回答数：4件

カゴメ　トマトケチャップ」のパッケージに｢完熟トマト使用」と記載されてありますが、製造工程のどのあたりで｢トマトが完熟」しましたか。

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回答 (4件)

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No.4

回答者： kurobob
回答日時：2019/04/15 13:47

よしな事の質問ですか・・・

またも解決はしないんでしょうけど(*_*)
先の方々と一緒、畑で完熟ですよね。

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No.3

回答者： nitto3
回答日時：2019/04/13 16:16

材料の段階、完熟トマトを使う。

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No.2

回答者：銀鱗
回答日時：2019/04/13 15:18

＞製造工程のどのあたりで｢トマトが完熟」しましたか。

収穫

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No.1

回答者： trajaa
回答日時：2019/04/13 15:10

収穫の様子見たことない？

加工用トマトって、生食用と違って皮が丈夫なので畑で真っ赤になっても大丈夫
なので、畑で真っ赤になったトマトが収穫用のカゴに詰められて畑の周囲に集積されている

一日の終了後にトラックに積載されて加工場・集荷場に送られる

こんな感じ
https://www.shimintimes.co.jp/news/2018/08/post- …