No.3
- 回答日時:
元コンビニ経営者です。
対応は間違えていないです。それが正解です。
お客さんの怒りは筋違い。
お店により対応が異なるので何とも言えないが、私がやっていた時は2~3人常に従業員がいるので(昼ピークなどは最低4人はいる状態)
次のお客さんが来た場合。買い物の量にもよりますけどもう一人の従業員に声を掛け隣のレジを使って貰うなどする。
ジュース一本などならライター取りに行ってる間に対応する。
その時の状況で判断するしか無いです。
これだ!と言う事が無いので、丁寧に接客する事で理解して貰う。
余り言いたくないけど・・・
年々お客さんの質が下がって来ているのは間違いない。
こちらの従業員の質も悪くなっているのも間違いない。
私は色々あり店を止めましたが、コンビニの敷居が低い(甘く見られる)のでそう捉えられるかなと思います。
今から20年前位から質の良い従業員は難しくなって来て、人手不足で外人など雇入れる店が多く見られた。
文化の違いか?店としての対応か?従業員の教育が上手く行かない場合があるのでオーナーとして疲れます。
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