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仕事帰りに、よく行くラーメン屋でいつものラーメンを注文しましたが。

いつもよりなぜかしょっぱく感じました。

いつ行っても、味にブレがなく、好みの味の背油醤油ラーメンなのですが、今日は少ししょっぱい気がしました。

大将が夏場で汗をかいているから少しラーメンのタレを多めに入れてくれたのでしょうか?

なぜ今日はしょっぱく感じたのでしょうか?

体調は普段と変わりはありません。

なぜ?

A 回答 (3件)

熱中症予防のため、塩を多めにしたのだと思います。

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この回答へのお礼

気のきくマスターですね
ありがたいです

お礼日時:2019/07/31 21:20

今日あたりは空調が効かず、暑い厨房で汗だくで味見すると、


塩大目になります。それがうまいと感じるのです。

汗はしょっぱいですが、塩分が出るためです。
身体が要求するのです。

スープは飲み干さない方が体には、良いです。
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この回答へのお礼

多汗症で汗を凄くかきます
体内から塩分が抜けるので塩分が体内から出てるって事は味は
味が薄く感じるのか普通ではないでしょうか?

お礼日時:2019/07/31 21:18

大将の体調が悪かった


( ̄ー ̄)
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この回答へのお礼

確かにマスクしていました

お礼日時:2019/07/31 21:13

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