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居酒屋等で働いてた方にしつもんです。 出汁巻を作る時、ペットボトル等の容器にあらかじめ用意してそれを

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  • 質問者：雑魚1
  • 質問日時：
  • 回答数：2件

居酒屋等で働いてた方にしつもんです。
出汁巻を作る時、ペットボトル等の容器にあらかじめ用意してそれを卵焼き鍋に入れて焼いてますが、あの中身は卵と出汁の他になにごはいってますか？？

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A 回答 (2件)

No.2ベストアンサー

ペットボトルに入れたことはないけど、薄口醤油とみりんだけ入れてましたね

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この回答へのお礼

ありがとうございます。
やっぱり、みりんと醤油がおおいみたいですね。

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お礼日時：2019/11/12 07:19

No.1

  • 回答者： ShowMeHow
  • 回答日時：

砂糖、みりん、しょうゆ（薄口）

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この回答へのお礼

なるほど(^｡^)
あとは割合でしょうね。

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お礼日時：2019/11/11 17:15

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