No.4ベストアンサー
- 回答日時:
あまり、ゴテゴテと色々なものが入ったシチューは好きじゃありません。
クリーム系のシチューなら、オーソドックスに好きな肉(鳥又は豚の塊肉。ミートボールなど。)
又は、シーフード(海老、牡蠣、白身魚等)
主材料が肉系ならば、シンプルに、ジャガイモ、人参、玉ねぎ、生マッシュルーム、色添えでブロッコリーかクセのない青梗菜など。
シーフードなら、却って玉ねぎとジャガイモとマッシュルームだけくらいの方が、魚介類の色合いや風味の邪魔をしないと思います。(^^)
賑やかなのがお好きなら、コーン。カリフラワー。変わりどころではうずらの卵や、ベーコンの角切りなども良いかもです。
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