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横浜在住です。
今日2件中華料理屋を訪ねてみたら、2件とも休みでした。
これがただの偶然なのか、床屋のようになんとなく取り決めがあるのか気になります。

A 回答 (4件)

仕入れの関係か月曜だから日曜日のが繁忙日で疲れるので休息にしたい。

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この回答へのお礼

なるほど、よく分かりました。

お礼日時:2020/07/13 20:28

偶然でしょう。


中華料理屋さんの組合なんて聞いたことないし。
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日曜日は売り上げが期待できるので休みたくない。


で、一日おくれの月曜日、美容院、理容院と同じ理由。
日曜日は市場が休みで、仕入れが難しい。下準備の必要な食材もあるから、休むのなら、市場の休みに一日遅れがベスト。
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この回答へのお礼

詳しい説明ありがとうございます

お礼日時:2020/07/13 20:28

我が街は不定休が定番です。


中には月曜定休、火曜定休、木曜定休の店もあります。
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