No.5
- 回答日時:
塩・コショウ・醤油・めんつゆ・ポン酢・お砂糖・みりん
お好みで マヨネーズ、ケチャップ、濃厚ソース、焼肉のたれがあれば尚よいと思います。
素材の味を楽しむなら→塩コショウで。
めんつゆ+マヨネーズでちょっとしたソースになります。
焼肉のたれ+ケチャップ=なんちゃってマーボー味になりますよ。
No.6
- 回答日時:
あまり料理をしないなら、取り敢えず塩、醤油、砂糖があれば。
気が向いて料理しようと思ったときに必要に応じて買い揃えていけば宜しいかと。
濃縮のめんつゆと中華シャンタンや味覇などの中華調味料はあると便利です。
No.10
- 回答日時:
・塩、コショウ、油
この3つがあれば、とりあえず炒め物など最低限の料理はできます。
・砂糖
紅茶やコーヒーなどにも。自分はストレート派でも来客用にあった方が良いです。
・醤油、ソース、マヨネーズ
惣菜や弁当を買ってきて、ついてなかったり足りなかったりした時にも使えます。
基本的というとこのくらいでしょうか。
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めんつゆって要ります?
ソーメン食べるくらいしか使わないイメージあります。