

No.2
- 回答日時:
理由は成長による味覚の変化ですが、何故変わるのか?
それは身体が成長すると頭も大きくなります。と言うことは脳と舌を繋ぐ神経も段々と長くなっていきます。長くなっていくと味を伝達する情報が途中で一部ロストしたり時には併走する神経からの無関係な情報に影響を受けたり(隣接干渉という)します。
そのために個人差はありますが成長すると辛いものが鈍くなったりアルコール成分が美味しく感じたりするようです。
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