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A 回答 (6件)
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No.6
- 回答日時:
母はお料理上手な人でしたが 男子 厨房ニ入ラズ という
家風でしたので教わることがなかったです しかし
母は長期入院しているか父の暴力を逃れて家出しているか
で不在が多いし こづかいはチロル一個を一度でも買えば
あとは月間一文なし、でしたから しぜん包丁をおぼえました
もともと、お料理に興味関心がありました
けっきょく当人の成育史と資質に左右されることでしょう
むかしはパンのみみと天かすは、ただでした それらをオヤツ
に楽しんでいました こんなとこでなにを書いているんだオレは
No.4
- 回答日時:
50年前も現在も小5、小6くらいに家庭科で調理実習しますよ。
No3さんに
50年前でもパパママと呼ぶ子も普通にいましたよ。
No.1
- 回答日時:
私は大衆食堂の家でしたから、小学校の高学年で店の料理はほとんど作れるようになりました。
父も母も店に出ていましたから、自分の食べる分は自分で料理しなければならなかったからです。父は寿司の修行もしましたから、握り方も教えてもらいました(30年以上やってないので、今できるかは不明)。食堂に限らず、商売をしていた家の子は手伝いとして料理をしていたんじゃないかなあ(豪商は除く)。
ただ、サラリーマン家庭で専業主婦がいる場合は教わっていなかったと思います。傍証ですが、サザエさんにもちびまる子ちゃんにも料理を教えるシーンは無いでしょ。
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