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コーンは野菜か穀物か?

マクドナルドのハッピーセットのCMで「野菜もしっかり食べよう!」とアナウンスをしてスイートコーンの画像が映し出されます。
私はコレに違和感を覚えずにはいられません。
えっ?コーンって、野菜だっけ?穀物じゃね?

とうもろこしが野菜なら、じゃがいもや小麦や米も野菜じゃね?と疑問が浮かびます。

だったらマクドナルドのメニューで言えばポテトもハンバーガーのバンズも野菜じゃね?と、突っ込みたくなります 笑

同じような違和感を抱いた人はいますか?

「コーンは野菜か穀物か? マクドナルドのハ」の質問画像

質問者からの補足コメント

  • 皆さん、沢山の知識をおしえていただき、誠にありがとうございました。
    どれも参考になりましたので、甲乙つけがたく、全員にBAを差し上げたいのですが、ここは公平に全員なしということでお許しください。
    回答者いただき、本当にありがとうございました!

      補足日時:2020/12/20 12:05

A 回答 (5件)

下記はすべて「野菜」です。



農林水産省 作物統計・作況調査(野菜)
調査品目(41品目)一覧

指定野菜(14品目)
・根菜類 …………… だいこん、にんじん、ばれいしょ(じゃがいも)、さといも
・葉茎菜類 ………… はくさい、キャベツ、ほうれんそう、レタス、ねぎ、たまねぎ
・果菜類 …………… きゅうり、なす、トマト、ピーマン

指定野菜に準ずる野菜(27品目)
・根菜類 ……… かぶ、ごぼう、れんこん、やまのいも
・葉茎菜類 …… こまつな、ちんげんさい、ふき、みつば、しゅんぎく、みずな、セルリー、
        アスパラガス、カリフラワー、ブロッコリー、にら、にんにく
・果菜類 ……… かぼちゃ、スイートコーン、さやいんげん、さやえんどう、グリーンピース、
        そらまめ(乾燥したものを除く)、えだまめ
・香辛野菜 …… しょうが
・果実的野菜 … いちご、メロン(温室メロンを含む)、すいか
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ヤングコーンなんて野菜感覚だから難しい。

「コーンは野菜か穀物か? マクドナルドのハ」の回答画像4
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未熟果を食べるスイートコーンは「野菜」扱いです。


完熟果を乾燥させて利用する品種は「穀物」扱いです。
いずれもイネ科です。

スイートコーン(甘味種) 野菜
フリントコーン(硬粒種) 穀物:一般的な食用
フラワーコーン(軟粒種) 穀物:コーンフラワー用など
デントコーン (馬歯種) 穀物:コーンスターチ用、飼料用など
ポップコーン (爆裂種) 穀物:ポップコーン専用
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分類・定義からは、コーンは穀物。



野菜:
主食にする穀物を除き、食用の草本植物の総称。

穀物:
澱粉質を主体とする種子を食用とするもの。

コーンは種子です。
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日本人としての印象は、サラダとかに使う「野菜」のイメージだけど、世界的には3大穀物として、お米、小麦と共に「穀物」の扱いみたいですヨ。



そう言えば、トルティーヤとかもありますよネ♪
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