A 回答 (6件)
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No.5
- 回答日時:
>お好み焼き店の道とん堀です。
この場合はどちらでしょうか?
店舗ごとに違う場合もありますから、店舗に聞いてみるのが一番手っ取り早いですが
道とん堀は提供するものを踏まえると
ガッツリ料理する事が少ないですし、
ユニフォームがキッチンとホールで兼用かなと思いますから
兼任になるケースが多いと思います
No.4
- 回答日時:
そんなことはないですよ
一般的な大きい飲食店ファミレスや居酒屋チェーンでは
着るものが違うので
キッチンスタッフとホールスタッフは別れています
個人店などカウンターと簡単なテーブル席で構成されるような小さいお店は兼任の場合が多いです
大きめのお店を当たるようにしましょう
No.3
- 回答日時:
そのお店によって違うんじゃないのかな
普通の飲食店は接客係はキッチンには入らないですよ
大手チェーン店みたいな調理してるのかも解らないような飲食店はどうかはわかりません
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