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うーん・・・

ジャガイモですが、なんで皮を剥くのでしょうか? 皮も一緒の方が美味しいですし。

締切済

  • 質問者：q0_0p
  • 質問日時：
  • 回答数：11件

サラダの場合は見た目が悪くなるのは、取り敢えず分かりますが。
私はタワシで擦り洗いをして、包丁で芽を取ってそれで料理に使います。

質問者からの補足コメント

  • りんごもそうですね。
    疑問に思わずにわざわざピーラーで剥いて、しかも芽を取らずにそのまま使ってる方も。
    ポテトチップスなんかは芽も皮もそのままですけどね。

      補足日時：2021/05/08 19:46
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A 回答 (11件中11～11件)

No.1

  • 回答者： mmks31
  • 回答日時：

新ジャガならば、皮ごと鍋に放り込んでカレーだね。


でも、
食べた時の触感が「大人」なので
お子様チックな触感を好む人、特に男には嫌われるかもね。

そういう男ってハンバーグとかパスタとか大好き。
僕も昔はそうでしたが、
いろいろあって好みが変わりました。
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この回答へのお礼

新ジャガはいいですね。

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お礼日時：2021/05/08 18:59

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