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理由は言いたくないのですが
料理の添削をお願いしたいのです
材料は
1イカゲソ
2卵
3玉ねぎ
4肉
5しめじ

1番のイカゲソを刻んだものを
何とか食べれるようにしたいのです
生臭いのです

つゆなどは普通の味はすると思います

gooドクター

A 回答 (2件)

イカゲソは日本酒で洗い、酵素に漬ける。

長ネギでも良い。
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この回答へのお礼

わかりました
日本酒で洗います
ついでに長ネギも入れたいとおもいます
ありがとう

お礼日時:2021/07/20 21:17

どの様に 生臭いか? に依る



火が通って無いだけなのか? 傷んでるのか?
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