No.3
- 回答日時:
喫茶店に限らず、事業を成功させるには、『キラー商品』『キラーサービス』が不可避・不可欠です。
同じ商品・サービスを他の人が出来ないようにすることも重要です。
それ、ありますか? 何ですか?

No.1
- 回答日時:
初年度は、さすがに・・・
お店の開店に必要な資金はもちろん、メニューやお店のこだわりなど、どうするのですか?
また、それと並行して、お料理やドリンクの修行も必要です。
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