麻婆豆腐をよく作りますが、豆腐、ネギ、ひき肉に何かプラスできる材料はあるでしょうか？

麻婆豆腐をよく作りますが、豆腐、ネギ、ひき肉に何かプラスできる材料はあるでしょうか？

No.27 回答者： kenshiron 回答日時： 2022/05/04 23:32

ニラがないと、締まりません

出すとしたらエリンギかな？歯ごたえが良し

No.26 回答者： YUMEKOMACTI 回答日時： 2022/05/04 22:34

マシュルーム

椎茸のきざんだやつ。

No.25 回答者： 郁ちん 回答日時： 2022/05/04 20:55

茄子。

春雨。もやし。

No.24 回答者： 田中知 回答日時： 2022/05/04 18:48

私も、ニラです。

個人的にネギよりしなっとして食べやすいです

No.23 回答者： kamarukamaru 回答日時： 2022/05/04 14:53

あくまで具材のみで調味料は考慮なしで答えますが、わたしはニラ、きのこなどを入れることが多いです。

玉ねぎや大根入れたこともありますよ。
逆に、豆腐、ネギ、ひき肉だけで作ることも多いですけどね。

あ、久しぶりに作りたくなってきた。

No.22 回答者： ren-990827 回答日時： 2022/05/04 14:43

ピーマン　ニンジン使います

No.21 回答者： hanagarawanpiisu 回答日時： 2022/05/04 14:16

玉子です。

No.20 回答者： 炎色反応 回答日時： 2022/05/04 11:28

ニラかニンニクの芽、ネギ。

No.19 回答者： omae-ahoka 回答日時： 2022/05/04 05:22

麻婆ナスがあるから、なすび。

No.18 回答者： 西麻布十番 回答日時： 2022/05/04 05:03

ニンニク・生姜・鷹の爪を入れると香り高く辛味も増して美味しいぞよ