麻婆豆腐をよく作りますが、豆腐、ネギ、ひき肉に何かプラスできる材料はあるでしょうか？

麻婆豆腐をよく作りますが、豆腐、ネギ、ひき肉に何かプラスできる材料はあるでしょうか？

No.17 回答者： 瑠璃唐草 回答日時： 2022/05/04 03:10

しめじ、えのき、ピーマン、アスパラ、薄切りのお肉…♪

あと、ちょっと違うものになってしまいますが、ご飯を食べない時に、3～4センチに切ったおうどんを3分の1～2分の1玉くらい足すと、お腹もいっぱいで美味しいです(^^)

No.16 回答者： nandakore2022 回答日時： 2022/05/03 16:25

豆腐、ネギ、ひき肉を炒めただけじゃ、肉豆腐炒めですよ。

No.15 回答者： ぢぢぢぢぃ 回答日時： 2022/05/03 10:46

パプリカ

No.14 回答者： hiro2017 回答日時： 2022/05/03 08:19

四川省料理店で良く食べましたがトウフは1ｃｍ角くらいで唐辛子が

入っていてよけて食べても辛いんんですが病みつきになります。
試して見て下さい。

No.13 回答者： 航一朗 回答日時： 2022/05/03 07:34

きのこ類入れます

細切りにした人参もいれます

No.12 回答者： joypeet 回答日時： 2022/05/03 07:22

山椒。

具材が少なくて良いのが麻婆豆腐です。
玉葱を入れると甘くなります。葱の代わりににらを入れるとスタミナが付いた気がします。

No.11 回答者： なつ生 回答日時： 2022/05/03 07:01

たけのこ

No.10 回答者： 田舎はどこだ 回答日時： 2022/05/03 05:40

私はナス、ピーマンを油通しして入れます。

レンコンなど入れても美味しい。
あとはニラ、葉ニンニクなども。

調味料では甜麺醤、豆板醤の他に、豆鼓、オイスターソース、ホアジャオ（花椒）を入れます。

No.9 回答者： ひなげしのはな 回答日時： 2022/05/03 02:29

五香粉で、

ワンランクアップの出来に成りますよッ！

No.8 回答者： ひなげしのはな 回答日時： 2022/05/03 02:28

ネギは、

十文字に包丁を入れてからカットすると、
料理屋みたいな感じに
成りますよッ！